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红酒13度算不算高
1、中醇红酒，15-15度。这类红酒以法国香槟、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国桃红葡萄酒、法国勃艮第红酒、法国波尔多红酒等为代表。酒精度高的红酒，15-15度。这类红酒以澳洲霞多丽、智利梅洛等为代表。
2、所以大部分红酒酒精度都控制在这个区间，而且认为高度数红酒并不好，因为酒精度数超过15度以后，酵母菌将全部被杀死，这样就将不具有活性，不可否认的是现在葡萄酒的酒精度越来越高。
3、酒精度较低的，在11-12度的红酒口感较为清淡，酸爽；酒精度较高的，在13-14度的红酒口感较为圆润浓郁、挂杯、不太酸；而酒精度过低或者过高，小于11度以及大于17度的，口感往往会比较甜。
4、高的酒精度需要成熟度好的葡萄果，而成熟好的葡萄果是酿造好葡萄酒的基础，所以高品质的葡萄酒度数一般都高于13度。
酒精度为13%的干红为什么好?
1、红酒喝13度以上的是因为，13度以上的红酒味道更浓郁，香气更沉稳，口感更醇厚。但这不代表红酒的酒精度数越高越好，红酒的酒精度数一般与酿酒葡萄和酿酒工艺有关。
2、般的葡萄酒酒精度不是很高，最常见的干白和干红葡萄酒的酒精度一般为11-13，如果你看到有酒精度为13%的干红，不要犹豫，立即买回去好了，因为对于此类葡萄酒，酒精度能达到13%，绝对是极品。
3、因为：13度以上的红酒口味上更加的浓郁，并且酒的甜度会更高。而低于13度的红酒口味会比较清淡，喝起来的口感更像果汁。红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。
4、因为13度以上的红酒味道更浓郁，香气更沉稳，口感更醇厚。但这不代表红酒的酒精度数越高越好，红酒的酒精度数一般与酿酒葡萄和酿酒工艺有关。
5、如果没有经过人工调配的话，13度的干红是不错的。因为酿酒葡萄成熟度较高，含糖量较高，才能在发酵中产生13度的酒精。
6、红酒13度以上不一定是好的，只看酒精度数不能判断红酒的好坏。红酒的酒精度数是由酿酒葡萄品种和酿酒工艺而定，一般来说，酿酒葡萄的含糖量越高，葡萄酒的酒精度数越高。
中粮长城干红经典酒精度13度是不是假货?
1、造假第三招：贴标签——国内印刷各种各样的酒标，仿真率95%以上，假以乱真 从口感上面来说，真正原装进口的葡萄酒，略带些葡萄带来的水果香气与橡木桶陈酿的味道，而国内劣质的葡萄酒就会出现刺鼻的香料味道与浓郁的酒精味。
2、一般干红酒酒精度是11度、12度，加烈的就精度数是在15度－22度之间。
3、红酒为什么13度好 红酒为什么13度好，红酒并不是度数越高越好。但是，酒精度也不能过低。一般我们在生活中各位在购买红酒的时候也可以关注酒精的度数。以下了解红酒为什么13度好。
