1、完全发酵后的葡萄酒，过滤皮渣后最好静置沉淀酵母泥。现在喝也可以，就是酒液不是很清澈。
2、图盖上水封盖，加水将水封口密封。好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。这期间您可以随时从龙头中放一点酒来品尝葡萄酒的状态，实时监控酒的酿造程度。
3、过滤之后就可以喝，静止贮存一段时间，清亮度会更好。，不需要加鸡蛋。
4、一般来讲七天就可以，为了发酵完全，可以多些日子。过滤完就可以喝了，要是多放些日子，口感更好、自制葡萄酒的方法 ●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。
5、葡萄酒做好后即可随时饮用。在葡萄酒整个发酵过程中，随时可以品尝其味的。
6、最多只能装四分之三。两个星期后可以将酒汁滤出，酒渣可以倒掉了，此时酒味已经很浓了，然后将酒液装到容器里继续陈酿。整个过程中所有的和酒液接触的物品都不要沾水。一个月后葡萄酒即可饮用。
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